Wir haben 4 Hafermilchsorten für deinen Matcha Latte getestet, damit du das nicht tun musst
Wenn du schon einmal zu Hause einen Matcha Latte zubereitet hast und er etwas komisch schmeckte, war vielleicht nicht dein Matcha das Problem. Wahrscheinlich war es die Hafermilch.
Wir haben vier Hafermilchsorten speziell für kalte Matcha Lattes getestet. Wir haben einen Handaufschäumer verwendet und jede direkt in Matcha gemischt. Keine Hitze, keine spezielle Technik. Hier ist, was wir herausgefunden haben.

Alpro Hafermilch
Ehrlich gesagt, schmeckte sie uns zu wässrig. Sie schien unseren Matcha nicht zu ergänzen.
Alpro This is Not Milk
Dicker als die Alpro Hafermilch, was vielversprechend war, aber wir bemerkten einen starken Hafer-Nachgeschmack, ohne echte Cremigkeit, um dies auszugleichen. Der Nachgeschmack war am Ende prominenter als der Matcha selbst.
Migros V-Love Hafermilch Barista Bio
Besser als die ersten beiden. Der Hafergeschmack ist leicht dominant, aber mild genug, dass der Matcha immer noch durchkommt. Eine anständige, preisgünstige Option.
Oatly Barista
Der klare Sieger. Die ausgewogenste und harmonischste der vier, sie bekämpft den Matcha nicht, sie lässt ihn einfach so sein, wie er ist. Dies ist die Sorte, die wir verwenden, und diejenige, die wir einem Freund zum Kauf empfehlen würden.
Wir haben diese ausschließlich für kalte Matcha Lattes getestet. Wie sie pur oder im Kaffee schmecken, ist eine ganz andere Geschichte.
Am Ende des Tages sollte gute Hafermilch im Hintergrund bleiben und deinen Matcha sprechen lassen. Oatly Barista macht das gut.
Hast du eine pflanzliche Milch, die wir ausprobieren sollen? Sag uns Bescheid, vielleicht behandeln wir sie als Nächstes.